Despre noi

Grâu în Vânt s-a născut în 2018 din dorința de a spune povești prin gust și estetică. Rețetele noastre au fost perfecționate inspirându-ne din maeștri precum Pierre Hermé, Tatyana Nesteruk, Christina Tosi și Brooke Bellamy. Ciocolata belgiană este culoarea de bază în tabloul nostru , iar în mai 2025, la Antwerp, am aprofundat arta temperării și modelării ciocolatei belgiene. Pasiunea pentru gust și frumusețe m-a condus să creez peste 5000 de povești unice, emoționante și memorabile în acești șapte ani. Fiecare dintre voi a contribuit, prin viu grai, la creșterea celui mai de suflet proiect – o misiune de a uni poezia aromei cu rafinamentul vizual. La Grâu în Vânt, oamenii scriu povești și dau mai departe suflet. Și revin, de fiecare dată, pentru volumul următor.